Gefühlt wird im Monatstakt ein neues Lebensmittel, exotisch oder nicht, als das neue Wunderpaket verkauft. Das liegt daran, weil teils unbestätigte oder wenig wirkungsvolle Inhaltsstoffe in neuen Studien hundertfach in Magazinen republiziert und stark beworben werden. ? Dabei wird aus der - wissenschaftlich gesehen - 0,01% Verbesserung auf die Verdauung das neue Wundermittel für unseren [...]