Nahrungsergänzungsmittel – Nutzlos oder Nötig?

Schöne Haare und Nägel, verbesserte Abwehrkräfte, mehr Leistung beim Sport und schnellere Erfolge beim Abnehmen – All das versprechen unterschiedlichste Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt. Doch nicht alle halten auch ihr Versprechen.

Welche Nahrungsmittel wirklich sinnvoll sind und auf welche du getrost verzichten kannst, erfährst du in diesem Artikel!

Außerdem erfährst du in diesem Artikel:

• Welche die wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel in der Schwangerschaft sind,
• alles über die 7 beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen und beim Sport,
• auf welche Supplements VeganerInnen achten sollten und
• ob Nahrungsergänzungsmittel schädlich sein können.

Nahrungsergänzungsmittel & Supplements

Egal ob als Tablette, Pulver, Kapsel oder Brausetablette – Nahrungsergänzungsmittel gibt es in allen Formen und Farben. Sie enthalten wichtige Nährstoffe, wie Vitamine und Mineralien, in hochkonzentrierter Form.

In der Hoffnung, ihrem Körper und ihrer Gesundheit etwas Gutes zu tun, greifen immer mehr Menschen zu Supplements.

Der Markt boomt und lockt mit verlockenden Versprechungen: Schöne Haare, starke Knochen, verbesserter Muskelaufbau und effektives Abnehmen.

Welche Nahrungsergänzungsmittel sind sinnvoll?

Die Frage, welche Nahrungsergänzungsmittel wirklich sinnvoll sind, kann man leider nicht pauschal für jeden beantworten. Jeder Mensch ist unterschiedlich, hat unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten, Lebensstile und Ziele.

Fakt ist jedoch, dass du durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung meist getrost auf Nahrungsergänzungsmittel verzichten kannst.

Die Natur bietet dir eine Vielzahl an Produkten, die deinen Vitamin- und Mineralbedarf decken, wodurch Nahrungsergänzung überflüssig wird. 

Falls du dennoch das Gefühl haben solltest, dass du trotz einer gesunden Ernährung einen Mangel hast, solltest du vorab mit deinem Arzt sprechen.

Er kann dir mit einer Analyse deines Blutbilds sagen, ob und wo ein Mangel an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen vorliegt.

Dadurch verhinderst du auch eine Überdosierung, die sich teilweise negativ auf deinen Körper auswirken kann und vermeidest zudem ein leeres Portemonnaie.

Es gibt jedoch auch Situationen, in denen Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sein können. Mehr dazu erfährst du in den folgenden Kapiteln.

Die wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel in der Schwangerschaft

In der Schwangerschaft steigt der Nährstoffbedarf meist deutlich. Mit Ausnahme von Jod und Folsäure können die meisten Schwangeren diesen erhöhten Bedarf durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung ausgleichen.

Folsäure

• Folsäure ist in deinem Körper an Prozessen der Zellteilung und des Wachstums beteiligt und ist deshalb vor allem in der Schwangerschaft enorm wichtig.
• Die Aufnahme von Folsäure wird vor allem empfohlen, da sie Fehlbildungen während der Embryonalentwicklung verhindern kann.¹ ² 

Jod

• Jod ist ein essentielles Spurenelement, welches unter anderem von der Schilddrüse zum Aufbau wichtiger Schilddrüsenhormone benötigt wird.
• In der 12. Schwangerschaftswoche beginnt die fetale Schilddrüse, selbst Hormone zu entwickeln. Das hierzu benötigte Jod wird aus dem Jod-Pool der Mutter bezogen, weshalb eine erhöhter Bedarf entsteht.²

Trotz dieser durch zahlreiche Studien belegten Empfehlungen solltest du vorab unbedingt mit deinem Arzt sprechen!

Er kennt dich und deinen Körper und weiß, was für dich und dein Baby das Beste ist.

Die 7 beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen und beim Sport

Mittlerweile locken nicht nur diverse Diäten mit vielversprechenden Erfolgen beim Abnehmen. Auch die Produzenten von Nahrungsergänzungsmitteln möchten vermeintlich immer mehr Menschen beim Abnehmen unterstützen. Mal ganz abgesehen von der enormen Anzahl an Supplements für Sportler.

Auf verschiedenen Seiten liest man immer wieder 7 angebliche Wundermittel, die dich beim Abnehmen, beim Muskelaufbau und bei der Erhöhung deiner Leistungsfähigkeit unterstützen sollen: Whey Protein, Kreatin, L-Carnitin, BCAAs, Omega-3-Fettsäuren & Grüntee-Extrakt. Ganz zu schweigen von Vitaminen & Mineralstoffen. Aber was ist wirklich dran?

1. Whey Protein

Whey Protein ist wohl das bekannteste Nahrungsergänzungsmittel. Allerdings denkt man im Zusammenhang mit Proteinpulver wohl eher an Muskelprotze aus dem Fitnessstudio statt an Abnehmwillige. Dabei können beide davon profitieren!

2. Kreatin

Kreatin (auch Creatin oder Creatine) ist eines der best erforschtesten
Nahrungsergänzungsmittel. Besonders bei Kraftsportlern ist diese Nahrungsergänzung beliebt, weil es nachweislich leistungssteigernd wirkt. Ob du Creatin zu dir nehmen solltest, wenn du abnehmen möchtest, erfährst du hier.

3. L-Carnitin

Aus einzelnen Aminosäuren wird je nach Bedarf in unserer Leber die Aminosäureverbindung L-Carnitin gebildet.

Wichtig ist es vor allem für die Energiegewinnung aus Fettsäuren. 

Es klingt daher nur logisch, dass die zusätzliche Einnahme dir beim Abnehmen und bei der Leistungssteigerung helfen kann. Einige Studien⁴ ⁵ konnten jedoch das Gegenteil beweisen und keinen oder nur einen geringen Effekt nachweisen.

4. BCAAs

BCAAs sind verzweigtkettige Aminosäuren, die unter Sportlern sehr beliebt sind. Ihnen wird ein fördernder Effekt beim Muskelaufbau sowie bei der schnellere Regeneration der Muskeln nachgesagt.

Und auch beim Abnehmen und dem Muskelaufbau können BCAAs dich unterstützen. Mehr dazu erfährst du im Artikel BCAAs – Wie sinnvoll ist das Supplement wirklich? 

5. Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren zählen zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Im Zusammenhang mit Abnehmen wird vor allem Omega-3-Fischöl erwähnt.

Fischöl soll den Stoffwechsel ankurbeln und sogar den Trainingseffekt erhöhen.

Tatsächlich konnte eine Studie⁶, die die Wirkung von Fischöl auf die Körperfettmasse untersuchte, einen positiven Effekt finden. Demnach reduzierte sich der Körperfettanteil der Probanden, die über einen Zeitraum von 3 Wochen Fischöl zu sich nahmen.

6. Grüntee-Extrakt

Grüner Tee wird immer beliebter und gilt als die gesündere Alternative zum morgendlichen Kaffee.

Außerdem soll Grüner Tee die Fettverbrennung ankurbeln und somit beim Abnehmen helfen, weshalb nun immer mehr Grüntee-Extrakt-Produkte auf dem Markt zu finden sind.

Allerdings ist die positive Wirkung des Grüntee-Extrakts noch nicht bestätigt. Eine Studie⁷, die den Effekt von Grüntee-Extrakt auf den Gewichtsverlust bei übergewichtigen Frauen untersuchte, konnte nur einen geringen Effekt feststellen.  

7. Vitamine und Mineralstoffe

Dass Vitamine und Mineralstoffe wichtig sind, weißt du sicherlich. Doch auch beim Abnehmen und beim Muskelaufbau können dich Vitamine & Mineralstoffe unterstützen.

Vegane Supplements ≠ Supplements für Veganer

Die vegane Ernährungsweise rückt aus gesundheitlich, aber vor allem auch aus ethischen Gründen immer mehr in den Vordergrund. Eine vegane Ernährung kann jedoch dazu führen, dass nicht alle Mikronährstoffe in ausreichenden Mengen aufgenommen werden.

Grund dafür: Bestimmte Vitamine und Mineralstoffe finden sich in großen Mengen nur in tierischen, nicht aber in pflanzlichen Lebensmitteln. 

Daher gibt es einige Nahrungsergänzungsmittel die du als VeganerIn und auch als VegetarierIn unter Umständen zu dir nehmen solltest, um einen Nährstoffmangel zu vermeiden. Doch hier ist Vorsicht geboten, denn nicht alle Supplements sind auch wirklich vegan!

Können Nahrungsergänzungsmittel schädlich sein?

Nahrungsergänzung kann in manchen Fällen hilfreich sein, doch nun die Frage aller Fragen: Können Nahrungsergänzungsmittel schädlich sein?

Hier gilt das Motto “Die Dosis macht das Gift”. Denn tatsächlich ist es von der Menge der Nahrungsergänzungsmittel abhängig, ob diese schädlich sein können oder nicht.

Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat Höchstmengenvorschläge für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln veröffentlicht. Dort findest du zu jedem Nährstoff eine Empfehlung.

Eine Überdosierung von Vitaminen und Mineralstoffen ist unwahrscheinlich, wenn du normale Lebensmittel zu dir nimmst. Bei der Supplementierung mit Nahrungsergänzungsmitteln kann es jedoch zu einer Überdosierung kommen, weshalb du unbedingt die Empfehlungen auf der Verpackung beachten solltest.

Grundsätzlich gilt jedoch, dass du vor der Einnahme von Supplements mit deinem Arzt sprechen solltest, ob und in welchen Mengen eine Nahrungsergänzung notwendig ist.